描述

Tea Polyphenol 茶多酚

产品关键词：

Tea Polyphenol 茶多酚；EC (-)-表儿茶素； ECG (-)-表儿茶素没食子酸酯；EGC (-)-表没食子儿茶素；儿茶素类；抗氧化剂；CAS：84650-60-2；

产品信息                                                                                                            

【温馨提示】：见我司的小分子化合物常见问题-金畔生物。

产品描述

茶多酚（Tea Polyphenol），也称为绿茶提取物（Green Tea Extract），是一类多羟基酚类化合物的总称，主要包括黄烷醇类，黄烷双醇类，黄酮类，酚酸类和花色苷等，含量约占茶叶干重的30%。其中，含量最多的是黄烷醇类（常常称为儿茶素类），高达茶多酚的80%。按照化学结构来分，主要的儿茶素类单体有4类，分别是表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin-3-gallate，EGCG），表没食子儿茶素（Epigallocatechin，EGC），表儿茶素没食子酸酯（Epicatechin gallate，ECG）和表儿茶素（Epicatechin，EC）。茶多酚具有抗癌、抗肿瘤、抗衰老、自由基清除（抗氧化）、降血脂、降血压、降血糖、杀菌、抗病毒等一系列生理功效，在食品行业、医药行业都具有极高的研究意义和应用前景。

产品特性

1）   CAS NO：84650-60-2

2）   同义名：Green Tea Extract 绿茶提取物；茶鞣质；茶单宁；

3）   纯度：≥98%

4）   外观：浅黄色至浅茶色粉末

5）   溶解性：易溶于水、乙醇、DMSO、乙酸乙酯，对热、酸较稳定，2%溶液加热至120℃维持30min，无明显改变；2%溶液于37℃维持3天，pH 2-7范围内稳定，但pH＞7和光照下容易氧化聚合。

保存与运输方法

保存：2-8ºC干燥保存，至少3年有效。

运输：常温运输。

注意事项

为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

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