Wako 甜叶菊提取物
甜叶菊提取物
甜叶菊原产于南美洲的菊科植物。此甜菊叶子中含有甜味成分,如甜菊糖、甜菊糖苷、甜菊双糖甙、杜克甙A、莱苞迪甙A(B、C、D、E、F)等。甜菊提取物被收录于第八版食品添加物法定文件,作为低卡路里天然甜品调味剂被广泛使用。同时,第68次JECFA(WHO/FAO食品添加物委员会)中,正式决定甜叶菊提取物的规格。
◆产品规格说明
实验项目 | 异甜菊苷标准品
098-05681 |
莱苞迪甙A标准品
189-02581 |
莱苞迪甙 B标准品
188-02551 |
甜茶苷标准品
187-02521 |
外观
(JIS K8001 5.1) |
白色结晶状粉末 | 白色结晶状粉末 | 白色结晶状粉末 | 白色结晶状粉末 |
溶解性 | 通过
(1,4-二恶烷中) |
通过
(水-甲醇混合液中) |
通过
(甲醇中) |
通过
(甲醇中) |
熔点 | 229~232°C
(JIS K0064 3.2) |
– | – | – |
比旋光度(20°C) | -77.5~-80.5°C
(乙醇中) |
– | 实验结果报告 | 实验结果报告 |
干燥后减少量
(105°C JIS K0067) |
5.0%以下 | 6.0%以下 | 5.0%以下 | 5.0%以下 |
薄层色谱测试 | 通过 | 通过 | 通过 | 通过 |
纯度 | 98.0+%(HPLC)
98.0+%(容量分析) |
99.0+%(HPLC) | 98.0+%(HPLC) | 98.0+%(HPLC) |
Wako 甜叶菊提取物 相关产品:
产品编号 | 产品名称 | 中文名称 | 包装 | 是否为JECFA列表中 |
048-31211 | Dulcoside A Standard, 98.0+% (HPLC) | 杜克甙A标准品 | 25 mg | 是 |
044-31213 | Dulcoside A Standard, 98.0+% (HPLC) | 杜克甙A标准品 | 100 mg | 是 |
098-05681 | Isosteviol Standard, 98.0+% (HPLC)(dry basis) | 异甜菊苷标准品 | 1 g | 否 |
189-02581 | Rebaudioside A Standard, 99.0+% (HPLC) | 莱苞迪甙A标准品 | 100 mg | 是 |
185-02583 | Rebaudioside A Standard, 99.0+% (HPLC) | 莱苞迪甙A标准品 | 1 g | 是 |
188-02551 | Rebaudioside B Standard, 98.0+% (HPLC) | 莱苞迪甙B标准品 | 25 mg | 是 |
184-02553 | Rebaudioside B Standard, 98.0+% (HPLC) | 莱苞迪甙B标准品 | 100 mg | 是 |
181-02541 | Rebaudioside C, 90.0+% (HPLC) | 莱苞迪甙C | 25 mg | 是 |
180-02511 | Rebaudioside D | 莱苞迪甙D | 5 mg | 是 |
186-02611 | Rebaudioside F | 莱苞迪甙F | 5 mg | 是 |
187-02521 | Rubusoside Standard, 98.0+% (HPLC) | 甜茶苷标准品 | 25 mg | 是 |
183-02523 | Rubusoside Standard, 98.0+% (HPLC) | 甜茶苷标准品 | 100 mg | 是 |
192-15701 | Steviol Standard, 99.0+% (HPLC) | 甜菊糖标准品 | 25 mg | 是 |
198-15703 | Steviol Standard, 99.0+% (HPLC) | 甜菊糖标准品 | 100 mg | 否 |
199-15691 | Steviolbioside Standard, 98.0+% (HPLC) | 甜菊双糖甙标准品 | 25 mg | 是 |
195-15693 | Steviolbioside Standard, 98.0+% (HPLC) | 甜菊双糖甙标准品 | 100 mg | 是 |
199-16291 | Stevioside Standard, 99.0+% (HPLC) | 甜叶菊甙元标准品 | 100 mg | 是 |
产品编号 | 产品名称 | 产品规格 | 产品等级 |
048-31211 | Dulcoside A Standard 杜克甙A标准品 |
25 mg | for Food Analysis |
044-31213 | Dulcoside A Standard 杜克甙A标准品 |
100 mg | for Food Analysis |
098-05681 | Isosteviol Standard 异甜菊苷标准品 |
1 g | for Stevioside Determination |
189-02581 | Rebaudioside A Standard 莱苞迪甙A标准品 |
100 mg | for Food Analysis |
185-02583 | Rebaudioside A Standard 莱苞迪甙A标准品 |
1 g | for Food Analysis |
188-02551 | Rebaudioside B Standard 莱苞迪甙B标准品 |
25 mg | for Food Analysis |
184-02553 | Rebaudioside B Standard 莱苞迪甙B标准品 |
100 mg | for Food Analysis |
181-02541 | Rebaudioside C 莱苞迪苷C |
25 mg | for Food Analysis |
180-02511 | Rebaudioside D 莱苞迪甙D |
5 mg | for Food Analysis |
186-02611 | Rebaudioside F 莱苞迪甙F |
5 mg | for Food Analysis |
187-02521 | Rubusoside Standard 甜茶苷标准品 |
25 mg | for Food Analysis |
183-02523 | Rubusoside Standard 甜茶苷标准品 |
100 mg | for Food Analysis |
192-15701 | Steviol Standard 甜菊糖标准品 |
25 mg | for Food Analysis |
198-15703 | Steviol Standard 甜菊糖标准品 |
100 mg | for Food Analysis |
199-15691 | Steviolbioside Standard 甜菊双糖甙标准品 |
25 mg | for Food Analysis |
195-15693 | Steviolbioside Standard 甜菊双糖甙标准品 |
100 mg | for Food Analysis |
199-16291 | Stevioside Standard 甜叶菊甙元标准品 |
100 mg | for Food Analysis |